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U’ Saracenu, nasce grazie alla passione di amici, che ricercano, rivisitano, gli antichi sapori della cucina Siciliana. Il ricco patrimonio che ci circonda, l'immenso mare, la conoscenza per i prodotti della terra, non può prescindere, dalla particolarità indispensabile, che è la qualità della materia prima che le stagioni offrono.

Il nome non è stato scelto a caso; infatti,  si è voluto dare seguito alla storia del locale rimaneggiando il suo nome di origine.

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Indirizzo: Via Tonnara 35, Portopalo C.P. (SR) 344 1718673