benvenuti al ristorante

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U’ Saracenu, nasce grazie alla passione di amici, che ricercano, rivisitano, gli antichi sapori della cucina Siciliana. Il ricco patrimonio che ci circonda, l'immenso mare, la conoscenza per i prodotti della terra, non può prescindere, dalla particolarità indispensabile, che è la qualità della materia prima che le stagioni offrono.

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Il nome non è stato scelto a caso; infatti,  si è voluto dare seguito alla storia del locale rimaneggiando il suo nome di origine.

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il ristorante

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Il  ristorante punto di attrazione culinaria della cucina siciliana, affonda le sue radici nella storia alquanto travagliata dell’Isola, posizionato a  Sud-Est della Sicilia, si trova nella suggestiva zona adiacente il Castello Tafuri a  Portopalo di Capo Passero.
L’ambiente e ben curato, accogliente, caratteristico, ideale per una cena a lume di candela, in gruppo, sempre all'insegna della migliore qualità.
L’atmosfera magica quella che avvolge i nostri piatti unisce la cucina siciliana, il rispetto della materia prima, gli Ingredienti, i profumi, i sapori si sposano alle spezie, alle erbe fresche, agli aromi, sono il nostro obiettivo veicolare ….., capace di condurre in luoghi esotici.

i nostri piatti With Best Ingredients

I piatti s’ispirano agli ingredienti stagionali, alla cultura dell'antica tradizione araba - siciliana,  sono vere e proprie tempeste sensoriali che il palato e l'olfatto non potranno mai dimenticare, dai profumi e dei sapori di un tempo, si fa rivivere l’emozione, invadendo il palato, con il gusto del mangiar bene.

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Indirizzo: Via Tonnara 35, Portopalo C.P. (SR) 0931 1663442